Granatäpplen. Nigella Lawson vet hur man gör. Knåda äpplet på en skärbräda. Knåda och tryck. Skär i två halvor. Bunke. Träslev. Slå. Banka. Kärnorna faller ur ner i bunken. 4 matskedar socker. 4 matskedar champagne. Kylskåp. 15 minuter. Njut.